Polos de yogur y limón.

Estos días que hace calor apetecen postres fresquitos y si además son ligeros y nutritivos, mejor que mejor. Me compré el otro día unos moldes de hacer polos e hice estos de yogur  que están muy buenos y si tenéis niños, es una forma de que coman yogur en verano. Además haciendo los postres en casa podemos controlar la cantidad de azúcar (en este caso miel) que consumimos. Son muy fáciles de hacer y con sólo tres ingredientes. Pues venga, manos a la obra.

Ingredientes:

-2 yogures naturales (si son cremosos mejor)
-3 o 4 cucharadas de miel
-1 limón pequeño.
Estas cantidades dan para 6 polos.

Elaboración:

Mezclamos en una jarra los yogures, la miel y el zumo del limón colado, lo batimos hasta que se integren bien todos los ingredientes.

Echamos la mezcla en los moldes y lo metemos en el congelador. Lo dejamos varias horas, mejor de un día para otro.

Cuando los vayamos a comer los sacamos un minuto antes del congelador para poder sacarlos del molde.

Quedan muy ricos y muy refrescantes, con ese saborcito a limón y el toque dulce de la miel. Probad, se hacen en 2 minutos.
Saludos.
Sé.