Melocotón (apariencia de huevo frito)

Como ayer no hice ninguna entrada en el blog, hoy pongo esta receta de propina. Es un postre rápido, rico y que engaña al ojo, lo que se llama un trampantojo. Esta receta me la dio un niño que iba a un curso de cocina en el colegio y hacían este tipo de recetas fáciles.
Sólo necesitamos yogur cremoso o griego, melocotón en almíbar y mermelada de fresa.
Ponemos como veis en la foto el yogur debajo, encima el melocotón y la mermelada de fresa simulando la salsa de tomate. Lo único que me faltó es poner tiras de manzana haciendo de patatas fritas.

Probadlo, este postre está buenísimo. Saludos

Sé.