Para esos padres a los que os cuesta que los niños coman fruta, aquí os va otra idea para que les resulte más apetecible. Esta crema de mango y yogur con galleta es una merienda ideal porque lleva de todo, por una parte fruta, por la otra un producto lácteo y los hidratos que también necesitan los niños, en forma de galletas. Ya veréis como se lo comerán todo sin protestar.
Ingredientes:
-1 mango
-1 yogur natural griego
-galletas tipo digestive (o de otras que os gusten)
-galletitas mini (para decorar)
-1 cucharada de miel (opcional)
Elaboración:
Ponemos una galleta digestive en unos cuencos de ración. A mí me dió para tres raciones.
Pelamos el mango y lo troceamos. Lo ponemos en una jarra y le echamos la miel.
Añadimos el yogur y batimos todo bien con la batidora.
Echamos la crema encima de la galleta.
Decoramos con las galletitas o si lo preferimos también podemos ponerle frutos secos u otra cosa.
Ya veréis que bien se van a comer para merendar esta crema de mango y yogur con galletas. Si no la vamos a utilizar al momento es mejor guardarla en la nevera tapada con film transparente.
Un saludo,
Sé.
loquesecocinaencasa.blogspot.com
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