Esta ensalada de frutas con manzana templada es un postre muy, muy sencillo pero que está muy rico. Es súper fácil de hacer y seguro que al presentar así la fruta habrá pocos que se resistan a comerla. Es una idea muy buena tanto para postre como para merienda o incluso para una cena ligera.
-1 manzana
-1 pera
-1 plátano
-1 mandarina
-arándanos secos
-nueces
-1 cucharadita de azúcar moreno
-1 cucharadita de mantequilla
Elaboración:
Lo primero es lavar y pelar la fruta. Troceamos la pera, el plátano y separamos en gajos la mandarina. La colocamos en un plato o fuente con un poco de orden.
La manzana también pelada y partida la popnemos en una sartén antiadherente, le echamos la cucharadita de azúcar moreno y mezclamos bien.
Cuando el azúcar se haya integrado con la manzana añadimos la cucharadita de mantequilla.
Dejamos que se integre también con la manzana, apagamos el fuego y dejamos reposar.
Pelamos unas nueces. Las que yo tengo son caseras, del nogal que tiene mi suegra en su huerta.
Le ponemos también la manzana templada por encima y las nueces. Lo dicho, postre fácil, barato, sencillo y rico, rico.
Saludos,
Sé.
loquesecocinaencasa.blogspot.com
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